『あぁ~、ダイエット頑張っているけど、お腹が空いちゃう…』
『もう少し量が食べたい…』
そんな方にはキノコがおすすめなんです!
こんにちは!
板橋区成増のパーソナルジムHELPFit代表の埜間(のま)です!
現役のパーソナルトレーナーであり、ボディメイクコンテスト入賞経験もある私が、
いつもお世話になっていて、愛してやまないキノコの魅力についてお話していきます!
読みやすいように簡単に短くまとめましたので、
どうぞ最後までお付き合いください。
【目次】
【キノコ類全般の特徴】
キノコ類は食物繊維が豊富な食材です。
キノコ類を摂取することによって、
ダイエット中に起こりがちな便秘に対して効果が期待でき、
低カロリーでビタミンやミネラルも豊富なことから
ダイエットにとてもオススメな食材と言えます。
【キノコは料理のかさ増しにおすすめ】
キノコの種類 | 100gあたりのカロリー |
しいたけ | 18kcal |
しめじ | 14kcal |
えのき | 22kcal |
まいたけ | 16kcal |
えりんぎ | 24kcal |
こちらの表から分かるように、キノコはいずれも低カロリーの食材になります。
なので料理のかさ増しに最適な食材と言えると思います!
調理方法も幅広く、炒め物でも鍋でもスープでも使えるのが魅力的ですね!
【キノコの成分について】
キノコ類には『キノコキトサン』という成分が含まれていて、
キノコキトサンには、腸で脂肪の吸収を抑える作用が期待できます。
他にも、ビタミンDが豊富で、カルシウム吸収を助けたり
カリウムによって、むくみ解消効果も期待できます!
女性はむくみやすい方が多かったり、骨粗しょう症のリスクが高いので、
キノコを意識的に食べることをおすすめいたします。
【まとめ】
簡単にではありましたが、キノコがダイエットにオススメの理由を話させて頂きました。
まとめると…
『キノコって低カロリーで、食物繊維とキノコキトサンという成分で腸内環境が整う上に、
ビタミンDとカリウムが取れるので骨が丈夫になって、むくみもとれて健康に良いらしい』
ってことだけ何となく頭の片隅に置いておいていただければと思います。
是非、今日の食卓から取り入れてみてはいかがでしょうか?
パーソナルジムHELPFitでは、食事制限ではなく、食事管理を推奨しております。
ただ食べないのではなく、食べるものと食べる量に少し気を付ける。
そんな心がけがとても大切になります!
お寿司を食べても良い、ラーメンを食べてももちろん良い!
その代わりに普段の食事を少し気を付けたり、
食べて摂取したエネルギーを運動で消費する!
良いサイクルを整えて、身体も心も元気にしていきましょう!
最後までご覧頂き誠にありがとうございました!
パーソナルジムHELPFit
代表:埜間 元希
Comments